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創作団子「和丸家」

昔ながらの団子に
​​​​​​​新しい彩りを

みたらしやあんこ、きなこなど、
昔から親しまれてきた団子のおいしさを大切にしながら、
季節の素材や各地の味わい、新しい組み合わせを取り入れていく。

「和丸家」は、そんな自由な発想から生まれた創作団子ブランドです。

世代を問わず和の味に親しんでいただけるよう、
定番だけにとどまらない多彩な味わいをご用意。
つくる側も新しい発想を愉しみながら、
選ぶ時間から心が弾むような団子をお届けしていきます。

和丸家のこだわり

01

選ぶ楽しさが広がる
​​​​​​​豊富な味わい

みたらし、あんこ、きなこなどの定番から、少し意外な組み合わせの創作団子、季節ごとに変わる限定の味まで。
和丸家では、常時15種類ほどの団子を揃え、その日の気分や好みに合わせて選べるラインナップを目指しています。
訪れるたびに、新しい味との出会いを楽しんでいただけます。

02

各地のおいしさを​​​​​​​
​​​​​​​生かした素材選び

宇治抹茶や北海道の小豆、鹿児島の紫芋など、団子の味わいに合わせて日本各地の素材を取り入れています。
それぞれの持ち味や風味を大切に、団子との相性を考えて組み合わせ、ひと串ごとに個性のある味わいへ仕立てています。​​​​​​​

商品紹介

定番の団子

千葉県産きな粉使用

きなこ

きなこの香ばしさを生かした、素朴で奥行きのある味わい。飽きのこない、定番の一品です。

北海道産あんこ使用

あんこ

小豆の風味を生かしたあんこを合わせた、やさしい甘さの一品。団子との調和を楽しめます。

大人気自家製みたらし

みたらし

甘辛いたれの香ばしさとコクを楽しむ、昔ながらの味わい。あとを引く一品です。

〜〜県産くるみ使用

くるみ

くるみの香ばしさとまろやかなコクを生かし、豊かな風味に。噛むほどに広がる、奥行きのあるおいしさです。

京都産宇治抹茶使用

抹茶

抹茶の豊かな香りとほろ苦さを生かした、上品で落ち着きのある味わいです。

季節の団子

〜〜県産栗使用

栗きんとん

栗の豊かな風味とやさしい甘みを生かした、秋ならではの味わい。ほっくりとした栗の余韻が広がります。

〜〜県産紫芋使用

紫芋

紫芋ならではの自然な甘みと、鮮やかな彩りを生かした団子。素材の風味を存分に楽しめます。

〜〜県産かぼちゃ使用

かぼちゃ

かぼちゃのまろやかな甘みとコクを生かした、やさしい味わい。季節を感じる一品に仕立てます。

自社工房特製

季節の餡

旬の素材を取り入れ、その時季ならではのおいしさを餡に。季節ごとに変わる味わいとの出会いをお楽しみください。

自社工房特製

地域素材の限定団子

各地ならではの素材を取り入れた、季節限定の創作団子。土地ごとの風味や個性を、和丸家らしいかたちでお届けします。

オリジナル団子

〜〜県産ピーナッツ使用

ピーナッツバター

ピーナッツの香ばしさと濃厚なコクを、団子と合わせた新しい組み合わせ。和と洋がほどよく重なる、印象に残る味わいです。

大人に人気

七味・焦がし醤油

香ばしい焦がし醤油に、七味のほどよい辛みを添えた甘くない団子。醤油のコクと香りを楽しめる、大人にもおすすめの味わいです。

お子様に人気

あんこ×お菓子

昔ながらのあんこに、食感や風味の異なるお菓子を組み合わせた創作団子。
定番の中に少し意外性を加えた、和丸家らしい楽しさを感じていただけます。

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遠方の方や、もう一度味わいたい方もぜひご利用ください。

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